Por Redação
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Algumas vezes por mês, o mar sobe e entra pelas ruas do centro histórico de Paraty. A água cobre o calçamento, para na altura do tornozelo e depois volta. Não é enchente, não é defeito e não é mudança recente: as ruas foram construídas no século 18 para que isso acontecesse.
Paraty fica no litoral sul do Rio de Janeiro, a cerca de 258 km da capital, e tem pouco mais de 40 mil habitantes.
O mar entra, e foi projetado assim
Os engenheiros portugueses assentaram o centro histórico pouco acima do nível do mar e deram às ruas uma leve inclinação em direção à baía. Na maré alta a água avança pelo calçamento, corre pelas vias e escorre de volta, levando embora o que estava no chão.
Era saneamento. Numa cidade portuária do século 18, sem rede de esgoto, a maré era o sistema de limpeza, e ele funcionava sozinho duas vezes por mês.
O que era infraestrutura virou a imagem mais reproduzida da cidade: com a rua alagada e o vento parado, o calçamento reflete os casarões inteiros.
Quando a água sobe
Vale corrigir uma informação que circula muito: não é só na lua cheia. O fenômeno depende da maré de sizígia, que acontece tanto na lua cheia quanto na lua nova. Ou seja, duas vezes por mês, e não uma.
Sizígia é quando Sol e Lua se alinham em relação à Terra e somam a atração dos dois: a maré alta sobe mais do que o normal e a baixa desce mais. Em Paraty, a alta dessas datas é a que passa do cais e entra na cidade.
Isso torna o fenômeno previsível. Quem quer ver a rua alagada não depende de sorte: depende de cruzar a tábua de marés com o calendário lunar e escolher a data. Quem prefere as ruas secas faz o contrário.
Ruas de pedra, fechadas para carro
O calçamento é de pedra irregular, o chamado pé de moleque, e o centro histórico é fechado para automóveis. Anda-se a pé, e o piso não perdoa: pedra solta e irregular é bonita na foto e traiçoeira no sapato errado.
O trânsito fechado não é enfeite. É o que mantém o traçado original de pé, junto com as fachadas caiadas, as igrejas e as bandeiras coloridas das portas e janelas.
O porto que escoou o ouro
Paraty foi porto estratégico do ouro e das pedras preciosas que saíam de Minas Gerais rumo a Portugal, e porta de entrada de mercadorias e de pessoas escravizadas. Mais tarde escoou o café do Vale do Paraíba.
Quando a estrada de ferro e o porto de Santos assumiram esse papel, a cidade perdeu função econômica e ficou isolada por mais de um século. Foi o isolamento que preservou o conjunto: sem dinheiro para demolir e reconstruir, Paraty chegou ao século 20 com o traçado, os sobrados e as igrejas de pé.
O nome vem do tupi parati'y, algo como rio dos paratis; parati é um peixe da família dos mugilídeos.
O que foi reconhecido, e quando
| ano | o quê |
|---|---|
| 1958 | tombamento federal do centro histórico pelo IPHAN |
| 2017 | Paraty entra na Rede de Cidades Criativas da Unesco, na categoria Gastronomia |
| 2019 | Patrimônio Mundial da Unesco, em sítio misto, cultural e natural |
O sítio de Patrimônio Mundial não é só o centro histórico: ele reúne o Parque Nacional da Serra da Bocaina, a Reserva Biológica Estadual da Praia do Sul, a Área de Proteção Ambiental de Cairuçu, o centro histórico e o Morro da Vila Velha. É um dos poucos sítios mistos do Brasil, reconhecido ao mesmo tempo pela cultura e pela biodiversidade.
A cozinha que rendeu o título de 2017 vem do encontro de comunidades caiçaras, indígenas e quilombolas da região.
Quase toda praia fica fora da cidade
O centro histórico não tem praia boa de banho. As praias de Paraty ficam fora do perímetro urbano, e boa parte delas só se alcança de barco, e isso é, ao mesmo tempo, o motivo de serem como são.
Trindade fica a cerca de 25 km do centro e é a exceção que se alcança por estrada. De lá, uma trilha de aproximadamente 1.100 metros a partir da Praia do Meio leva à Piscina Natural do Cachadaço, uma poça represada por blocos de pedra que segura água transparente e barra a força do mar.
Paraty-Mirim e as ilhas da baía são o outro extremo: acesso só por embarcação. O passeio clássico é de escuna, com cerca de 50 passageiros e algo em torno de seis horas, parando para banho.
E há o Saco do Mamanguá, um braço de mar estreito e comprido encaixado entre montanhas cobertas de mata, a formação que rendeu à região o apelido de fiorde tropical. Chega-se de lancha ou de caiaque, e é uma das saídas mais procuradas de Paraty.
Horário de barco, tarifa e regra de visitação nas unidades de conservação mudam por temporada e são decisão de quem opera cada serviço. Confirme antes de ir. E, se o alvo é a rua alagada, confira a tábua de marés antes de fechar a data.
Fotos: acervo próprio, exceto onde a legenda indica outro autor